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      什么是霍山石斛?
      來源: | 作者: 安徽永生堂藥業 | 發布時間: 2021-07-06 | 773 次瀏覽 | 分享到:
      石斛(學名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生等。莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米。藥用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱 。


      什么是霍山石斛?




      石斛(學名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生等。莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米。藥用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱 。用于陰傷津虧,口干煩渴,食少干嘔,病后虛熱,目暗不明。石斛花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為“四大觀賞洋花”之一   。





      霍山石斛是石斛種類中最具藥用價值的一種,是我國特有的一個石斛品種,俗稱米斛、霍山米斛、霍石斛等。其莖直立、不分枝,肉質,淡黃綠色,一般長3~12cm,由基部向上逐漸變細,呈蚱螞腿形。葉片薄革質,2-3枚互生于莖的上部,舌狀長圓形,先端鈍,微凹??偁罨ㄐ?,1-3朵小花,從落葉后的老莖上部發出,花淡黃綠色至白色?;ㄆ?~5月。蒴果近橢圓形,一般具3—5條縱棱,初期綠色,成熟時黃色,于10月上旬陸續成熟,內含極多數微小、粉狀、無胚乳的種子,每個果實含種子2-3萬粒。

      霍山石斛喜陰涼濕潤、通風、透氣、散射光照的環境,較耐寒,但不耐高溫、也不耐干旱,怕積水、怕強光直射。一般生長3年后開花,夏季進入生長旺盛期,秋季新莖漸趨成熟,生長減慢,而后逐漸進入休眠期,來年莖基萌發新芽,老莖逐漸皺縮。





      “霍山石斛”一名,最早見載于250多年前的清代著名醫家趙學敏所著《本草綱目拾遺》,載曰:“霍石斛出江南霍山……嚼之微有漿,黏齒,味甘,微咸,形縮者真?!痹摃忠闷涞苴w學楷《百草鏡》載曰:“石斛,近時有一種形短只寸許,細如燈心,色青黃,咀之味微甘,有滑涎,系出六安州及穎州府霍山縣,名霍山石斛,最佳?!?/span>

      這里值得引以注意的是,我國現有植物約3萬種,按照國際慣例,所有物種均有統一的拉丁文學名,這3萬種植物中,由國人研究而進行分類定名的少之又少,霍山石斛就是一例,始終未歸宗入籍。直至20世紀80年代初,唐振緇、程式君二位學者于1984年7月正式發表了它的拉丁文學名:霍山石斛(Dendrobium huoshanense C.Z.Tang et S.J.Cheng)才真正入族歸宗。  





      目前,市場上常見的霍山石斛產品有鮮條、楓斗和干條三種。

      霍山石斛鮮條:是將霍山石斛莖條去除根須、葉片及泥沙等雜質,洗凈晾干后所得產品。本品肉質狀,表面淡黃綠色,光滑或有細縱紋。一般長3~12厘米,從根基部向上迅速變粗后逐漸變細,整枝外形呈蚱螞腿狀。氣微,味淡,嚼之有黏性且少有渣。

      霍山石斛楓斗:是用完整的霍山石斛莖條,經傳統加工技藝加工而成的特殊干品。其外形呈喇叭形彈簧狀,通常為2~7 個旋環,表面淡黃色至黃綠色,一端為莖基部,其上具須根痕或須根(習稱“龍頭”),另一端為莖梢,細尖(習稱“鳳尾”)。質硬脆,易折斷,斷面平坦。氣微,味淡,嚼之有黏性,近無渣。

      霍山石斛干條:是用完整的霍山石斛莖條直接烘干而成的干品。本品呈直條狀或不規則彎曲形,從莖條基部向上兩節迅速變粗后逐漸變細,整條外形略呈蚱螞腿狀,一般長 2~8cm,直徑 1~7mm,莖基部常殘留有短須根或須根痕,另一端為莖尖,較細。表面淡黃綠色或黃綠色,偶有黃褐色斑塊,有細縱紋,節明顯,節上有時可見殘留的灰白色膜質葉鞘。質硬脆,易折斷,斷面平坦,灰黃色至灰綠色,略角質狀。氣微,味淡,嚼之有黏性,近無渣。


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